quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018

Porta dos Cavaleiros tinto 1986


Se Hermann Melville tivesse bebido este vinho diria: "Saber envelhecer é a obra-prima da sabedoria e um dos capítulos mais difíceis na grande arte de viver.".


32 anos volvidos este vinho apresentou-se "de boa saúde", de cor acastanhada e aromas limpos, macios, elegantes e suaves, mantendo uma certa finura e boa estrutura na boca.
Muito prazeroso e com vontade de repetir. Já ouço as outras a chamar por mim na garrafeira...

Ricardo Soares

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